Speisekarte

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SPEISEKARTE

Vorspeisen

Sommerrolle - 2 Stück
In hauchdünnes weiches Reispapier eingewickelte aromatische Kräuter und Salat auf Reisnudeln. Serviert mit Limetten-Sauce. (Aromatic vegetables and salad on rice noodles wrapped in thin soft rice paper. Accomplished with lime-sauce.)
1. Tofu 2. Hühnerbrust (chicken) 3.Rindfleisch (tender beef) 4. Garnelen (shrimps)	2.90 3.50 3.50 4.00
5. Mini-Frühlingsrollen - 7 Stück Dazu Süß-Sauer-Soße. (Served with sweet chili sauce.)	2,70
7. Nem Ran - 2 Stück Hackfleisch, Glasnudeln mit verschiedenem Gemüse in Reispapier eingewickelt und knusprig gebacken. Dazu Limetten-Sauce. (With pork, morels, glass noodles in rice paper and crispy baked. Served with lime-sauce.)	3,50
8. Gebackene Wan - Tan - 5 Stück Gefüllt mit Hühnerbrust, Morcheln, Karotten. Dazu Salat und Süß-Sauer-Soße. (Filled with chicken, morels, carot. Served with herb salad and sweet-sour-sauce.)	3,50
9. Ga Sate Gegrillte Hühnerspieße mit Salat und Erdnussbutter. (Lemongrass sticks in chicken breast with peanut-sauce.)	4,20
Tom Kha Gai Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Tomaten und Champignon. (Coconut milk soup with mushrooms, tomatoes and lemongrass.) 10. Hühnerfleisch (chicken) 11. Garnelen (shrimps) 12. Tofu	3,50 4,50 3,20
13. Wan-Tan Suppe Suppe mit haugemachten Wan-Tan teigtaschen mit Hühnerbrustfüllung mit frischem Gemüse, Koriander and home-made Röstzwiebeln. (Soup with home-made Wan-Tan with a filling of chicken breast, fresh vegetables and coriander.)	3,50
14. Sauer-Scharf-Suppe	2,50
15. Sup Mien Ga Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Gemüse und Koriander. (Glas noodles soup with chicken breast and fresh vegetables.)	3,50

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Salat

16. Nom Ga Xe Phay	7,20
Salat mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Paprika, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und Limetten Dressing. (Mixed Salad with chicken, herbs , home made fried onions and peanuts. Served with light lime dressing.)
17. Nom Xoai Ngo Sen Tom Salat mit frischer Mangostreifen, Garnerlen, Sojasprossen, Paprika, Lotusstreifen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und Limetten-Dressing (Mixed Salad with fresh Mango, shrimps, herbs, peanuts, fried onions, served with light limedressing)	7,90
18. Nom Bo Salat mit zarte Rindfleisch, Sojasprossen, Paprika, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und Limetten Dressing. (Mixed Salad with beef, herbs, home made fried onions and peanuts. Served mit light lime dressing.)	7,90
19. Nom Mien Ga Salat mit Glasnudeln, Hühnerfleisch, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern und Limetten Dressing. (Mixed Salad with glas noodles, chicken, herbs , home made fried onions and peanuts. Served with light lime dressing.)	7,50

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Suppengerichte

Pho Suppe
Reisbandnudel suppe mit Sojasprossen, Lauch und Koriander. (Soup with ginger and bean sprouts on rice noodles. Refined with herbs.) 21. Tofu 22. Hühnerfleisch (chicken) 23. Rindfleisch (beef)	7,20 7,50 7,90
24. Mi Wan-Tan Salat mit zarte Rindfleisch, Sojasprossen, Paprika, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und Limetten Dressing. (Mixed Salad with beef, herbs, home made fried onions and peanuts. Served mit light lime dressing.)	7,90

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Nudelgerichte

25. Bun Cha Gegrillte Schweinefleisch mit frischem Salat, Erdnüsse, hausgemachte Röstzwiebeln, Reisnudeln und Limetten Dressing. (Grilled Pork with fresh Salat, peanuts, home-made fried onions, lime dressing and rice noodles.)	7,50
26. Bun Bo Nam Bo Reisfadennudeln mit gebratenem Rindfleisch, Knoblauch, Sojasprossen, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limetten Soße. (Pan fried beef with garlic, bean sprouts on rice noodles, fresh salad, peanuts and fried onions. Served with lime dressing.)	7,90
28. Bun Nem Reisfadennudeln mit gebackenen LiLa-Frühlingsrollen, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limetten Soße. (Rice noodles with baked spring rolls, fresh salad, peanuts and fried onions. Served with lime dressing.)	7,50
29. Bun Be La Lot Gegrilltes Rindfleisch in Bethelblättern eingewickelt auf Reisnudeln. Mit Salat und vietnamesischen Kräutern. Verfeinert mit Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limetten-Dressing Grilled beef in bethel leaves wrapped in rice noodles with salad, Vietnamese herbs. Refined with peanuts, roasted oniens & lime dressing.	8,50
My Xao Gebratene Nudeln mit Sojasprossen, Karotten, Porre, Röstzwiebeln. (Broiled noodles with bean sprouts, carots, porre , herbs and fried onions.) 31. Tofu 32. Hühnerbrust (chicken) 33. Rindfleisch (beef) 34. Garnelen (shrimps) 35. Knusprige Hühnerbrust(baked chicken) 36. Kross gebackene Ente (baked duck)	6,90 7,90 9,90 8,90 9,90
Mien Xao Gebratene Glasnudeln mit Sojasprossen, Morcheln, Gemüse und Röstzwiebeln. (Broiled glass noodles with fresh vegetables, bean sprouts and fried onion.) 41. Tofu 42. Hühnerbrust (chicken) 43. Rindfleisch (beef) 44. Garnelen (shrimps) 45. Knusprige Hühnerbrust(baked chicken) 46. Kross gebackene Ente (baked duck)	6,90 7,50 7,90 9,90 8,90 9,90

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Reisgerichte

Com rang Viet Nam Gebraten Reis mit Ei, Karotten, Porre und Sojasprossen. (Pan fried rice with vegetables and fried onions.) 51. Tofu 52. Hühnerbrust (chicken) 53. Rindfleisch (beef) 54. Garnelen (shrimps) 55. Knusprige Hühnerbrust(baked chicken) 56. Kross gebackene Ente (baked duck)	7,20 7,50 7,90 9,90 8,90 9,90
Com Curry Xanh Grüner Curry aus Kokosmilch, frische Gemüse und Reis. (leicht Scharf) (Green Thai-curry with coconut milk , fresh vegetables and rice.) ( little spicy ) 61. Tofu 62. Hühnerbrust (chicken) 63. Rindfleisch (beef) 64. Garnelen (shrimps) 65. Knusprige Hühnerbrust(baked chicken) 66. Kross gebackene Ente (baked duck)	7,20 7,50 7,90 9,90 8,90 9,90
Com Curry Do Rotem Curry aus Kokosmilch, frische Gemüse und Reis (leicht Scharf) (Red curry with coconut milk , fresh vegetables and rice.) (spicy ) 71. Tofu 72. Hühnerbrust (chicken) 73. Rindfleisch (beef) 74. Garnelen (shrimps) 75. Knusprige Hühnerbrust(baked chicken) 76. Kross gebackene Ente (baked duck)	7,20 7,50 7,90 9,90 8,90 9,90
Com Sot Lac (Erdnuss Soße ) Erdnuss-Kokos-Soße mit frische Gemüse und Reis. (Peanut sauce with fresh vegetables, coconut milk and rice.) 81. Tofu 82. Hühnerbrust (chicken) 83. Rindfleisch (beef) 84. Garnelen (shrimps) 85. Knusprige Hühnerbrust(baked chicken) 86. Kross gebackene Ente (baked duck)	7,20 7,50 7,90 9,90 8,90 9,90
Com Sot Xoai Mango-Kokos-Soße mit frische Gemüse und Reis. (Mango sauce with coconut milk, fresh vegetables and rice.) 91. Tofu 92. Hühnerbrust (chicken) 93. Rindfleisch (beef) 94. Garnelen (shrimps) 95. Knusprige Hühnerbrust(baked chicken) 96. Kross gebackene Ente (baked duck)	7,20 7,50 7,90 9,90 8,90 9,90
Com Rau Xao Gebraten Gemüse im Wok mit Knoblauch, Chili, Sellerie, Morcheln und Reis. (Pan fried vegetables with garlic, broccoli , zucchini , bean sprouts, paprika, herbs and leek.) (little spicy) 101. Tofu 102. Hühnerbrust (chicken) 103. Rindfleisch (beef) 104. Garnelen (shrimps) 105. Knusprige Hühnerbrust(baked chicken) 106. Kross gebackene Ente (baked duck) 107. Tintenfisch (squid)	7,20 7,50 7,90 9,90 8,90 9,90 8,90
127. Bo Xao Xa Ot Gebraten Rindfleisch im Wok mit Zitronengras, Chili, Sellerie, frische Gemüse und Reis ( scharf) (Pan fried beef with leek, bean sprouts, lemon grass, chili, fresh vegetables and herbs. Served with rice.)	7,90
128. Bo Xao Gia Do Gebraten Rindfleisch mit Sojasprossen, Morcheln, Karotten, Zwiebeln und Reis.(Leicht scharf) (Pan fried beef with morels, bean sprouts, carots, garlic and rice.)	8,90
129. Vit Tren Dia Nong Kross gebackenes Entenfleisch auf aufgeheizten Teller, verschiedenem Gemüse. Serviert mit Reis und Lila-Soße. (Crispy baked duck in hot dishes with vegetables and special sauce. Served with rice.)	12,90
131. Muc, Bo, Tom Tren Dia Nong Auf heiße Teller serviert, gebratenes Dreierlei Tintenfisch, Garnelen, Rindfleisch mit Gemüse der Saison. (Squid, shrimps, beef in hot dishes with fresh vegetable and special sauce. Served with rice.)	13,90
132. Com Ga Sate Gegrillte Hühnerspieße mit Erdnuss-Soße, frische Gemüse und Reis. (Lemongrass sticks in chicken breast with peanut-sauce. Served with rice and salad.)	7,90
133. Vit Hoa Qua Gebackene Entenfleisch mit Obst-Mango-Soße. Serviert mit Reis und Salat. (Crispy baked duck with pineapple, Orange, apple in Sweet sour fruity sauce. Served with rice.)	9,90

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Kindergerichte

141. Mi Xao Ga Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse. (Fried noodles with chicken, vegetables and fried onions.)	4,20
142. Ga Chien Gion Gebackene Hühnerbrust serviert mit Pommes Frites und ketchup. (Crispy chicken with fried potato chips and ketchup.)	4,50
143. Sup Mien Ga Glasnudelsuppe mit Gemüse und Hühnerfleisch-klößchen. (Glass noodles soup with vegetables and chicken.)	4,20

Vegetarisch

Vorspeisen
20. Goi Cuon Dau Phu Sommerrollen mit Tofu , Salat, Reisnudeln, Erdnüsse und Soja-Soße. (Summer rolls with tofu, salat, rice noodles, peanuts und soy-sauce)	2,90
30. Nem Chay Hausgemachte vegetarische Frühlingsrollen mit Tofu, Sojafleisch, Morcheln, Zwiebeln, Glasnudeln und Soja-Soße (Springs rolls with tofu, glass noodles, morels und vegetables, served with soy sauce)	3,10
40. Vegane Hühner-Sate Gegrilltes veganes Hühnerfleisch mit Salat und Erdnussbutter (Lemongruss sticks in vegetarian chicken breast with peanut-sauce)	3,50
50. Gemüsesuppe (Vegetarian soup with fresh vegetables and coriander)	3,20
Vorspeisen
60. Mango Salat Salat mit frischen Mangostreifen, gebackenes Sojafleisch, Sojasprossen, Paprika, Lotusstreifen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und Limetten-Dressing (Mixed salad with fresh mango, baked soymeat, herbs, peanuts, fried oniens, served with light lime dressing)	6,90
70. Nom Chay Vegetarisch Salat mit Tofu, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Soja-Soße (Vegetarian salad with tofu, peanuts, homemade fried onions an dressing)	6,90
80. Bun Tofu Chay Reisfadennudeln mit gebratenem Tofu, Knoblauch, Sojasprossen, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Soja Soße (Pan fried tofu witn garlic, beansprouts on rice noodles, fresh salad, peanuts and fried onions Served witn soy sauce)	7,90
90. Bun Nem Chay Reisfadennudeln mit hausgemachten vegetarischen Frühlingsrollen, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Soja Soße (Rice noodles with vegetarian spring rolls, fresh salad, peanuts and fried onions. Served with soy-sauce)	7,40
100. Thit Chay Kao Xa Gebrates Sojafleisch mit Zitronengras, Sellerie, Gemüse und Reis (Pan fried soymeat with chili, lemongrass und fresn vegetables. Served with rice)	7,90
Com Curry Chay Rotem Curry aus Kokosmilch, frisches Gemüse und Reis (leicht scharf) (Red curry witn coconut milk, fresh vegetables and rice, spicy)	7,50
111. Sojafleisch
120. Gebackenes Sojafleisch Com Sot Lac Chay Erdnuss—Kokos-Soße mit frischen Gemüse und Reis (Peanutsauce witn fresh vegetables, coconut milk and rice)	7,90
130. Sojafleisch
140. Gebackenes Sojafleisch
150. Com Ga Sate Chay Com Sot Lac Chay Gegrillte vegane Hühnerspieße mit Erdnusssoße, frisches Gemüse & Reis (Grilled vegan chicken steak with peanut sauce, fresh vegetables and rice)

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Dessert

Vorspeisen
151. Banh Chuoi Chien Gebackene Banane mit Honig und Erdnüssen. (Fried banana with honey and peanuts.)	3,90
152. Dua Chien Gebackene Banane mit Honig und Erdnüssen. (Fried banana with honey and peanuts.)	3,90
153. Mango-Eis	3,90
154. Coconut-Eis	3,90
155. Vanille-Eis	3,90
157. Che Chuoi	3,90

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Suppen & Vorspeisen (Sushi)

Vorspeisen
451.Miso-Suppe Tofu,Seetang, Lauchzwiebeln	2,60
452.Lachs Suppe Lachs,Seetang,Lauchzwiebeln	3,50
453. Seetang Salat mit Sesam	3,60
454. Edamame Soja Grünbohnen	3,30
455. Yakitori(3 stück) Gegrillte Hühnerspieße nach japanischer Art	4,50
456. Ebi Tempura mit Salat (3 stück)	4,50

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Special Paniertes Big Roll

Special Paniertes Big Roll	6 Stk.
531. Vegetaria Roll Panierte Roll mit Abo., Kappa, Oschinko, Sesam, Frischkäse	5,50
532. Salmon Roll Panierte Rolle mit Lachs, Avo, Kappa, Lauchzwiebeln, Frischkäse	5,50
533. Lila Roll(scharf) Panierte Rolle mit Thunfisch , Lachs, Sesam, Avo, Kappa, Mayonnaise, Lauchzwiebeln , Chilli	6,00
534. Kawa Roll Panierte Rolle mit gegrillte Lachshaut, Avo, Kappa ,Sesam, Lauchzwiebeln, Frischkäse	6,00
535. Tempura Roll Panierte Rolle mit Ebi Tempura. Avo, Kappa, Lauchzwiebeln, Frischkäse	6,00
536. Cali Roll Panierte Rolle mit Ebi Tempura, Avo, Kappa, Lauchzwiebeln, Frischkäse	6,00
537. Chicken Roll Panierte Roll mit Hähnchenfleisch, Avo, Kappa, Lauchzwiebeln, Frischkäse	6,00
538. Ebi Roll Panierte Roll mit gekochte Garnelen, Chilli, Mayonnaise, Avocado, Lauchzwiebeln, Sesam	6,00

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Sushi Menüs

Sushi Menüs
M1. VEGI 1 18 Maki(Avocado, Kappa, Oshinko)	6,00
M2. VEGI 2 12 Maki (Avocado, Kappa), 8 I.O Vegi	8,00
M3. VEGI 3 6 Vegi fritierte, 6 Avocado, 6 Kappa	9,00
M4. 4You 6 California Maki 4 Nigiri(Sake, Maguro, Ebi, Kani)	6,50
M5. MAKI LIEBHABER 18 Maki (6 Sake, 6 Tekka, 6 California)	7,50
M6. SAKE LIEBHABER 4 Sake I.O, 6 Sake Maki, 2 Sake Nigiri	8,50
M7. TEKKA LIEBHABER 4 Tekka I.O, 6 Tekka Maki, 2 Tekka Nigiri	9,00
M8. CALI 4 California I.O, 6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 1 Sake Nigiri	9,00
M9. TOKYO 8 California I.O, 6 Sake Maki, 6 Kappa Maki, 2 Nigiri (Sake, Ebi)	11,00
M10.GLÜCK 4 Philadel. Roll, 4 Tekka I.O, 4 Sake I.o, 4 Nigiri	13,90
M11. CHICKEN 6 Chicken Roll, 6 Avocado, 6 Kappa Maki	7,90
M12. KAWA 6 Samoln Skin Roll, 6 Lachs Maki, 6 Kappa Maki	9,90
M13. Salmon 6 Samoln Roll, 6 Lachs Maki, 2 Sake Nigiri	11,90
M14. ALaska 6 Ebi Roll, 6 Ebi Maki, 3 Nigiri	10,90
M15. Lila 12 Chicken Roll, 8 Dragon Roll, 6 Maki, 4 Nigiri	22,00
M16. Futoki 6 Futo, 6 Maki, 4 Dragon Roll, 6 Ebi Roll & 6 Salmon Roll gebacken, 6 Nigiri	32,00
M17. XL Party(88 Stk.) Vorbestellen ab 1 Stunden 10 Nigiri(2 Sake , 2 Magura, 2 Ebi, 1 Unagi,1Kani, 1 Tai 1 Tamago), 12 Sake Maki, 12 California Maki, 6 Tekka Maki, 12 California I.O, 8 Sake I.o, 8 Philadelphia I.O,6 Futo, 12 Gebacken Roll, 4 Dragon Roll	72,00
M18. XXL Party(132 Stk.) Vorbestellen ab 1 Stunden 20 Nigiri( 5 Sake, 5 Maguro, 3 Ebi, 3 Tai, 2 Kani, 1 Unagi, 1 Tamago), 12 Sake Maki, 6 California Maki, 6 Tekka Maki, 6 Avocado Maki, 6 Ebi Maki, 8 California I.O, 8 Sake I.O. 12 Ebi Roll, 6 Salmon Roll, 8 Philadelphia Roll, 8 Dragon Roll, 6 Futo, 12 gebacken Roll	110,00

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Maki

Maki	je 6 Stk.
458. Sake Maki Lachs	2,80
459. Sake-Avocado Lachs, Avocado	2,80
460. Sake-Hot Lachs, Lauch (scharf)	2,80
461. Philadelphia Maki Frischkäse, ge räucherte Lachs	2,80
462. Salmonskin gegrillte Lachshaut, Sesam	2,80
463. Tekka Maki Thunsisch	3,00
464. Spicy Tekka Thunfisch, Lauch(scharf)	3,00
465. Unagi Maki Aal	3,80
466. Ebi Maki gekochte Garnelen, Sesam	3,00
467. California Maki Krebsfleischimitat, Avocado	2,80
468. Chicken Maki Hühnerflisch	2,80
469. Kappa Maki Gurke, Sesam	2,50
470.Avocado Maki Avocado Sesam	2,50
471. Shinko Maki eingelegter Rettich, Sesam	2,50
471. Shinko Maki eingelegter Rettich, Sesam	2,50

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Inside-Out Roll

Inside-Out Roll	je 8 Stk.
480. Sake I.O Lachs, Avocado, Flugfischrogen	6,90
481. Salmonskin I.O. gegrillte Lachshaut,Gurken, Sesam	6,90
482. Tuna I-O Thunflisch, Avo, Gurke, Sesam	7,50
483. California I-O Surimi, Avocado, Gurke, Mayonnaise, FLugfischrogen	7,50
484. Ebi 1 I-O Garnelen, Avocado, Sesam	7,50
485. Ebi 2 I.O Garnelen, Avocado, FLugfischrogen	7,50
486. Unagi I.O. gegrillter Flussaa, Gurke, Sesam	8,00
487. Vegi I.O versch. Gemüse, Sesam	6,00

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Spezial Sushi

Spezial Sushi	je 8 Stk.
491. Tempura Ebi I.O. Rool I frittierte Garnelen, Gurke, Flugfischrogen außen	8,00
492. Tempura Ebi I.O. Roll II frittierte Garnelen, Avocado, gegrillter Aal außen	9,00
493. Futo Maki Lachs, Surimi, Masago, Avocado, Gurke	8,00
494. Philadelphia Roll Frischkäse, geräucherte Lachs, Avocade, Lachs außen	8,00

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